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新着 | ☆沙織☆さんのブログ
☆沙織☆さんが投稿しているブログの「新着」一覧ページです。 ☆沙織☆さんが書いたブログに「いいね」やコメントを残してコミュニケーションの幅を広げてみましょう♪
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伊都物語はこうなった！
先程クリームスープが完成しました。 中身はイベリコ豚(ベジョータ)、北海道の鮭、畑のコーン、有機人参・玉ねぎ、マッシュルーム、しめじです。ポルチーニの粉末も加えました。 濃厚なクリームスープにポルチーニはあいますね。 息子はバケットを焼いて一緒に食べるそうです。 今から職場にも持っていきます♪
NEW 2022/10/06 14:39
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☆沙織☆
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伊都物語
涼しくなって来たので久しぶりにクリームスープを作りたくなり材料を買って来ました。 せっかくならそのまま飲んでもとっても美味しい牛乳を購入してきました。 作る前に少しだけ息子と飲みました。 具沢山の濃厚なスープにする予定です！
NEW 2022/10/05 19:00
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☆沙織☆
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食後に食べました～！
先日食後にパルムを食べました。 期間限定のキャラメルパンプキン味のパルムです。 予想以上に美味しかっのでまた買ってきてしまいました。 トライアルで税込み89円です！
2022/10/04 17:51
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☆沙織☆
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日曜日は
昨日は豚キムチの卵とじを作りました。 こういう卵とじメニューは出来たてフワフワが美味しいので日曜日など息子の学校が休みの日に作ります。 私よりめちゃくちゃ少食な息子ですが昨日は白飯と一緒に卵とじを爆食していました！ 私はこの後にパルムを食べました・・・・！
2022/10/03 14:29
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☆沙織☆
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画面の左側
先月末からチャットの部屋をハロウィン仕様にしています。 前回アップした写真は画面の右側、今回アップした写真は左側になります。 毎回右側と左側のバランスに悩まされます。 必ずどちらかが納得いきません。 かと言って完全にシンメトリーにするのも物足りないよなあと思ってしまう優柔不断な私です。。。 今回はシンメトリーにしたくなった時の為に一応右側のハロウィン柄タペストリーをもう1枚用意しています。 時間があったら来週あたりタペストリーを使って改装してみようかなと思っています！
2022/10/02 17:45
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☆沙織☆
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ガリを添えて
ちらし寿司を作ったので先日作ったガリを添えてみました。 やっぱりでお寿司とは相性良かったです。 家族のみんなの分を添えたらかなり減ってしまったので・・・また時間がある時に手作りしようと思っています！
2022/10/01 20:23
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☆沙織☆
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ガリを手作りしました！
家庭菜園で生姜が沢山出来たのでガリを手作りしてみました。 生姜をスライスしたものをサッと茹でて、お酢・砂糖・塩を合わせた液に浸して作りました。 ほんの少しだけ食紅も加えました。 小瓶の方は明日バイト先に持っていきます！
2022/09/30 21:26
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☆沙織☆
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今度はこれを
昨日カルディコーヒーでボンヌママンのマロンクリームを購入しました。 今度またコストコのマロンソフトを食べる時にトッピングしてみようと思っています！ マロンソフトを食べる機会が無ければ何かマロンスイーツでも作ってみます。
2022/09/29 19:27
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☆沙織☆
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ようそんな事思いつくね
コストコのソフトクリームがマロン味に変わったという情報を得たので昨日食べに行ってきました！ マロン味のソフトクリームは毎年食べているので今年はちょっとアレンジしてみようかなと思い 「キャラメルクランチ」 を持参してトッピングしてみました！ 一緒に来ていた母に 「あんた、ようそんな事思い付くね。私は考えもせんよ」 と言われました。母も言いながらキャラメルクランチをトッピングして食べていましたが(笑) マロンソフトクリームは大好きなのであと１回は食べに行きたいと思っています。 その時はまた新たなトッピングを・・・・
2022/09/28 15:06
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☆沙織☆
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ベジョータはこうなりました！
昨日投稿したイベリコ豚(ベジョータ)で豚キムチ炒めを作りました。 回鍋肉の作り方のようにイベリコ豚は先に茹でておきました。 食べた感想は・・・赤身の部分は味が濃く、歯ごたえがあり猪肉に似た感じもあります。脂身の部分は甘みがあって美味しいです。下茹でしないとギトギトだと思いますが・・・・。 キムチは大阪鶴橋で製造されたものを使用しました。 添加物も少なくサッパリ仕上がりになって家族みんなバクバク食べてくれました！ 私は写真のように目玉焼きと食べるのが大好きです。 ベジョータは冷凍庫にまだまだストックがあります。 また何か作ったらアップさせてもらいます！
2022/09/27 14:42
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☆沙織☆
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ベジョータ！！
激安スーパーで豚肉を100ｇ139円で購入しました。 しかも 「イベリコ豚の最高グレードのベジョータです」 と書いていました。。。 ベジョータという呼び名ははスペイン語でドングリという意味だそうで、放牧されてドングリをたっぷり食べて育ったイベリコ豚をベジョータと呼ぶそうです。 めちゃくちゃ高いお肉の筈ですが脂身ばかりだから安くスーパーに回ってきたのでしょうか。。。 ベジョータの脂身はオレイン酸やリノレン酸など身体に良い成分が豊富だというので脂身多くてもまあいいかと思い爆買いしてきました。 早速今夜調理する予定です！
2022/09/26 11:34
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☆沙織☆
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ハロウィン仕様に・・・・
チャットの部屋をハロウィン仕様に模様替えしました！ 少し早いな～とも思いましたが、お店でもハロウィングッズも増えて来たので・・・まあいいか！と思い数日前に大々的に模様替えしました。 いつも画面右側にいる大きなくまモンとみきゃんは今シーズンはお休みして貰っています笑 代わりに3年前にセリアで購入したカラフルかぼちゃを飾りました。パステルカラーでお気に入りです。 今回も以前購入したブラックライトを当てています。 青白く立体的に浮かび上がってくれるのでハロウィンとの相性バッチリです！
2022/09/25 12:11
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☆沙織☆
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おうはん卵で
作った目玉焼きの写真です！ 鹿児島の豚肉と一緒に焼きました。 黄身の味が濃くて美味しかったです。 ピーマンは家庭菜園で収穫されたものです。 右奥にあるのは鰯の甘露煮です。骨ごと圧力鍋で炊いて毎日食べていまーす。
2022/08/14 16:08
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☆沙織☆
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おうはん卵
最近我が家では卵は画像の「おうはん卵」を購入しています。 スーパーでは中々打ってないのですが近所のAコープに時々売っています。 養鶏場に行けば自販機もあるようです！ 他の卵より形が丸っこく黄身が大きくて味が濃い感じがします。プリンやケーキを作っても美味しいです。 でもわたしは目玉焼きにするのが1番好きです！
2022/08/13 14:35
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☆沙織☆
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ブラックライト③
お部屋のブラックライトに関する話の続きです！ ブラックライトの良い当て方が分からず困っていましたが結局ライトの事を教えて下さった人にまたアドバイスを頂きました。 出窓の部分に突っ張り棒を付けて、その棒にライトをカーテンに向けてくっつけるという方法です。 突っ張り棒はたまにつかっているので早速つけ直しました。 突っ張り棒は白いままだと目立つのでニーハイソックスを切って縫い合わせた黒い筒状の布を被せています。 その上にブラックライトをゴムひもで固定しました。 全体にライトがきれいに当たるようになって満足しています！ いつもアドバイスありがとうございます！
2022/08/07 14:12
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☆沙織☆
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ブラックライト②
先日購入したブラックライトをチャットの部屋に使用してみたものを撮影した写真です。 まだ今一つ綺麗に見える当て方が分かりません。 当て方もハロウィンに向けて元気せねば！と思っています。
2022/08/01 13:14
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☆沙織☆
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ブラックライト
先日お馴染みさんのアドバイスでチャット部屋用にブラックライトを購入しました。 いつもアドバイスありがとうございます！ 右上の画像は試しに手ぬぐいにブラックライトを当てて撮影したもので、右下の画像は同じものをそのまま撮影したものになります。 かなり印象が変わりますねー！ チャットの部屋では花火柄の布に当てて使用しています。 今まで使用していたLEDテープライトよりも立体的で綺麗な感じでとても気に入っています！
2022/07/30 21:23
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☆沙織☆
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満開も綺麗ですが
先日近所の御堂に行った時に撮影した桜の写真です。 掃除の後ふと空を見上げると枝を切られた古い桜の木に少しだけ花が咲いていたので下から撮影してみました。 過去に夜桜や満開の桜の写真をアップしましたがこういう咲き方の桜も綺麗ですね～！
2022/04/03 15:53
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☆沙織☆
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マロニーばっかり
こんにちわあ。写真は週末に作った水炊きです。 水炊きと言っても我が家は昔からスープに薄口醤油等で少し味付けをします。そのため息子や姉はポン酢等はつけないで食べています。 手羽先は博多華味鶏の手羽先を使いました。手羽先も勿論美味しかったのですが、私が一番美味しかったのはオーガニックスーパーで購入した無農薬白菜でした。 白菜なんてどれもそんなに変わらないんじゃないかと思っていましたが、包丁で切っている時しゃきしゃきしていたのに鍋で煮込むとトロトロになって絶品でした。 浅漬け等にしても美味しそうです。 高校生の食べ盛りのはずの息子はこの時も手羽先等にはほとんど手をつけずマロニーばかり食べていました。昼に納豆とご飯を食べすぎたからまだ入らないとか言い訳していました(笑) 逆に私はマロニーを余り食べれなかったので近々またマロニーをもっと入れてもう一度水炊きを作ろうと思います！
2022/03/01 15:49
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☆沙織☆
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梅の花
先日オオイヌノフグリを撮影した時に一緒に撮影した梅の花の写真です。色んな種類の梅が咲いていてとても綺麗でした！ 今はもっと満開になっている所もあれば枯れ始めている所もあります。 今日はこの写真を撮影した時より気温は低いですが空は晴れているので充分散歩日和です。 今日も後からウォーキングに行ってきます！
2022/02/23 16:53
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☆沙織☆
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二段式のかわいいチョコレート
先日姉にバレンタインチョコを貰いました。 ほぼ毎年モロゾフのチョコレートをくれます。 とっても美味し～い！ 今年は2段式の箱に入ってて見た目も凄くかわいいです。 食べ終わったら飾りに使おうと思っています。 私の方はワインを渡しましたよ。感想が楽しみです！
2022/02/18 12:29
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☆沙織☆
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今年はめっちゃはやいよー！
私の住んでいる街は立春以来、ほぼずっと暖かい日が続いています。 まだまだ先と思っていた梅の花も沢山咲き始めました。 梅の花を撮影しようとスマホを持って外に出た所、梅の木にいくまでに 『オオイヌノフグリ』 が可愛く咲いているのを発見！！ マダムブログが始まった頃にも記事を載せたことがありましたが、 https://www.madamlive.tv/post.php?id=1196 今年も撮影してきましたー！！ 以前アップしたときより１ヶ月以上早い季節でびっくりです。 名前の意味は衝撃ですが・・・やっぱりお花はブルーでかわいいです。 もちろんオオイヌノフグリだけではなく梅の花も撮影してきましたよ！梅の花も後日アップしますね！
2022/02/12 16:28
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☆沙織☆
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親切なお店！
こんにちわあ。 写真は先月に1人でまたインドカレー屋さんに行った時の写真です。 先日アップした時とは別のお店です。 この時は「ヒマラヤセット」を頼みました！ おかわり自由のナンの他に野菜カレー・ライス・サラダ・チキン・ドリンクが付いていてお得なセットでした。 1人で行ったので途中までは一心不乱に食べていましたが 7割ぐらい食べたところで一旦休憩しスマホをいじりながら (ナンをおかわりしようかな・・・太っちゃうかなあ・・・どうしようかなあ・・・・) と考えていると接客の服を着た店員さんがスっとやってきて 「シツレイシマス。ヨカッタラナンノオカワリイカガデスカ？ヤキマショウカ？」 と絶妙のタイミングで聞いてくれました！！ 私は、わー！これは食べるしかない！と思いおかわりをお願いしました。しかも「少し小さめに」というリクエストまで聞いてくれました。 小さめでも充分大きかったのでおなかいっぱいになりました。 今月末まで割引きパスもあるのでまた近々行きたいなぁと思います。出来れば息子と行きたいです泣笑
2022/02/03 14:28
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☆沙織☆
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博多華味鳥
こんにちわあ。昨日作った料理の写真をアップします。 職場の店長におすそ分けした物を撮影したので使い捨ての容器です。 メニューは豆乳と南瓜のシチュー・チキンライス・無添加ウインナーです。 シチューにはひかり豚、チキンライスには博多華味鳥のミンチを使いました。ケチャップはトップバリュのオーガニックトマトケチャップです。 家族は和食派ですが、昨日はこんなメニューでもパクパク食べてくれたので良かったです！
2022/01/25 12:21
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☆沙織☆
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ひとりでもおいしい！
こんにちわあ。先日1人でインドカレー屋さんに行った時の写真です。 本当は息子と行きたかったのですが、 「インドはもう飽きた」 と言われ着いて来てもらいにくくなっています・・・。 「電気工事士一種の試験に落ちたら一緒にインドに行かないかんよ！」 と冗談半分で本気半分ではっぱをかけてたら何と受かってしまったので当面は一緒に行けそうに無くなってしまいました・・・・・。 そんな訳で学校行事の都合で息子がいない間に1人で行ってきてしまいました。プレーンナンはおかわり自由ですが1人でおかわりするのは多すぎるのでキーマナンにしました。カレーは野菜のカレーです！ 今夜も息子はいないので別のインドカレー屋さんに行ってくる予定です！ 3日ほど前から何を注文するか悩みまくっています・・・・・。
2022/01/21 10:51
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☆沙織☆
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力もちでおもち作り
こんにちわあ。 先日新しく購入した餅つき機で作ったお餅の写真です。 以前自宅にあった機械は「もちっ子」という機械で今回も同じもちっ子がいいなあと思っていましたが、餅つき機自体品薄でミスターマックスで見付けた現品限りの商品になりました。 今度はZOJIRUSHIさんの「力もち」という名前の商品です！箱も無いとの事で店員のおばちゃんに凄んで端数だけで値引きしてもらいました。 一応全自動機能もありますが、やはり自分の目で状態を確認しながら蒸し時間やつき時間を調整はする方が良いようです。 今回は自宅と職場用にぜんざいも作ったので少し小さめサイズのおもちを沢山作りました。 ぜんざいは沢山作ったつもりでしたが、あっという間に無くなってしまいました！ これからも力もちには頑張ってもらいたいです！
2022/01/17 12:02
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☆沙織☆
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かなり遅くなってしまいました・・・・
こんにちわあ。 今年のお正月明けは25年振りに親戚に会えたり、そこで衝撃の事実を聞かされたりと何かとバタバタ騒然としていました。 なので元旦に作った料理の写真のアップがこんなにおそくなってしまいました。 写真の手前のカラフルな手毬大福はエープライスで購入したものです。しかも大晦日に購入したので2割引きで買えました！ 他の料理は簡単なものですが手作りです。 圧力鍋やオーブンも使ったので片手間で出来ました。 今年は時間を作ってゆっくりお料理を楽しみたいなあーと思いながら・・・・・毎日バタバタと過ごしております。。。
2022/01/13 11:41
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☆沙織☆
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シャリ単品でかさ増しはコスパがいいのか？
大晦日の日に息子とはま寿司に行ってきました！ 店内で食事をしている人はそれほど多くないかわりにカウンターには持ち帰りのお寿司やオードブルが沢山並んでありました。 私達は店内で食べました。 オニオンサーモンから食べ始め、鉄火巻、サラダ軍艦と・・・5皿ぐらい食べても全くお腹にたまっていく感じがありません。（今までは6皿とサイドメニュー数品でお腹いっぱいになっていました） 以前よりシャリが少なくなったような、これだけ物価が上がってるからそれならそれで仕方がないけど・・・・と思いながら息子に 「ねえ？何かシャリが前よりだいぶちいさくない？全然お腹にたまらんっちゃけど。それとも私の満腹中枢がおかしいだけかいな？」 と聞くと 「ボクも・・・。小さくなっとると思う・・・」 と言うので開き直って二人で沢山食べることにしました！ と言ってもオバサンの私は食べすぎても胸焼けだけしそうなので期間限定の「シメシャリ」というシャリ単品のメニューを二皿頼んでシャリを追加して食べる事にしました。 シャリ単品はシャリ3つが黄色い器に入れられてネギを散らされたものでした。寿司ネタのかわりにシャリが1個多い計算で・・・コスパが良いどころかむしろその逆なのでは・・・と思いながらいなり寿司に追加で詰めながら食べていると息子が 「グフッ！絶対お店の人そんな勿体ないメニュー2個も頼む人おったったいって爆笑しようけん」 って笑いながらちょっと高いネタを食べていました。 私もちょっと勿体なかったなとも思いましたが、ハンバーグやいなり寿司などにかさ増しするとちょうどよいバランスで美味しくなったのでやっぱり頼んでよかったなと思いました！ でもやはり満腹中枢は満たされなかったようでこの数時間後にジョイフルにも行った二人でした・・・・。
2022/01/03 16:08
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☆沙織☆
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三色のきんとんはテイクアウト用に作ったばい
明けましておめでとうございます！ 昨年も本当にありがとうございました。今年も宜しくお願い致します！ 写真はタイトルのとおり姉に作った三色のきんとんです。 年末に姉がお餅を取りに来たときに一緒にもらって貰いました。 さつま芋はおじいが家庭菜園で作った物を使用しています。 圧力鍋で柔らかくしたあとに裏ごしした後、コストコのオーガニックシュガー、近所の奥さんから頂いたはちみつ、ラム酒、粟国の塩を混ぜ合わせましました。 プレーンには抹茶パウダーをトッピングして、紫は紫芋を混ぜ合わせて紫芋芋パウダーをトッピングして、茶色はコーヒーを混ぜ合わせてココアパウダーをトッピングしました。 姉はコーヒーが1番好きなようでした。義兄さんは大食いなのでぜーんぶ美味しそうに食べてくれそうです。 我が家用のきんとんは焼き芋にしたあと裏ごしし、オーガニックシュガーと粟国の塩てでシンプルに仕上げてみました。 こちらもいつか載せれればいいなあと思っていまあす！
2022/01/01 12:43
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☆沙織☆
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もちっこが壊れて大ピンチやったけど！
今日は母と焼きあん餅を作りました。 味は普通の白もち、抹茶、紫芋です。 今日のあんこはハローディで購入した契約栽培の小豆と黒砂糖で作ったものです。 餅は毎年餅つき機の『もちっ子』で作っています。 もちっ子は長年使っているので寿命が来てしまったのか餅米を蒸す力も捏ねる力も弱くなってしまったようで蒸し時間も捏ねる時間もいつもより長めにとりましたがどうしても粒が残ったお餅にしまいました・・・。 『えー、おかあさんどうするー？餅に粒が残っとうけど・・・』 『いっちゃない！食べれろうもん』 とか話ながらつきたてのお餅をあんこでくるみフライパンで焼いていきました。 焼きたてを恐る恐る食べてみると・・・ 『ん！美味しい！粒々が残っとうけど』 と言って二人で食べました。 結構もち米のプチプチが残っていましたが焼きもちの香ばしさとつぶ餡との組み合わせが絶妙で中々美味しかったです！ でももちっ子も寿命なのには変わりないので近日中にナフコに新しいもちっ子を買いに行ってきます！ 出来ればもち切り機も欲しい私でーす！
2021/12/30 15:04
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☆沙織☆
消費ポイント
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