久しぶりのブログ!

メイにゃんオフライン

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気づけばブログを更新していませんでした03

皆様お久しぶりです09

下の娘が幼稚園に行ったらかなり1人の時間が出来て自由だ〜なんて思っていたんですが、入園してすぐから役員会が毎週木曜日にあり、家でもランチ会のお知らせを作ったりと今までとは違う忙しさを感じています43

そんな中でも気晴らしをしたく、たまたま誘って頂いたお料理教室に行って来ました17

いわゆるマクロビの先生で、お肉、魚は一切使いません18

今回の課題は塩を使った料理でした19

塩でまぶした人参を蒸してフライにしたものや、皮付きのままのじゃがいもを油で炒めてワカメの旨味と塩で味付けしたものでした08

シンプルだけど奥が深くて、また来月行ってきます17

これは私が家で作ったものです97

ジャンキーな娘が人参のフライを3本食べてくれて嬉しかったです27

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コメント一覧

2019/05/14 06:34

美味しそうですね。
また紹介してください。


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