たまにしか作らない精進揚げ。

めがねオフライン

たまにしか作らない精進揚げ。

旅行で道の駅にたくさん地元の新鮮で安い野菜が、あったので、たくさんの精進揚げを作りました。

この量はさすがに食べきれないので、ご近所さんにおすそ分けして、喜んでもらえたようです。

まだそれでも残っているので、今夜は精進揚を甘辛くササっと煮て、卵でとじて、精進揚げ丼と、さっぱりな

わかめと胡瓜とかにかまの酢の物、けんちん汁を作る予定です。

めがね


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