オレンジケーキ
今日はお久しぶりのお菓子教室。オレンジケーキ🍊🍊を作ってきました。実はこのレッスン、復習レッスンです。3年前にも同じレッスンを受けてます☺☺でも…オレンジスライスを螺旋に置いていく工程が下手くそ過ぎて、不細工なケーキに仕上がってました👻👻今回は、螺旋トッピングも上手に出来ました。でもでも生地の膨らみが少なくて納得いかず…焼き菓子は本当に難しい🤔🤔写真、右が先生作。左が私作。オレンジのコンポートも手作り😚😚今からオレンジケーキと、オレンジコンポートを炭酸で割って食後のデザートタイムにします!
まだコメントはありません。