今日はお菓子教室に行ってきました。

❁シトロンマカロン🍋🍋
❁カフェオレマカロン☕☕

2種類のマカロンを作りました。

今日の天候は雨💧💧マカロン作りには最難関の天候です。マカロンは丸い形に絞ったら乾燥させるんですが…湿気でどうにもこうにも乾燥が進みません👻👻

でも、雨の日のマカロンの状態を学べたので良かったです👍👍

そして…今日の試食は先生お手製の桃のコンポートのソルベ付きです🍑🍑めっちゃ美味しかった〜〜

期待のマカロン🍋🍋✨✨
シトロンマカロンは酸味がしっかりしていて、私好みでした。めっちゃ美味しい💗💗

カフェオレマカロンもカフェオレガナッシュが濃厚で、これもめっちゃ美味しい💗💗

そして、お菓子教室帰りにかき氷部🍧🍧しようとお久しぶりのかき氷屋さんへ。まさかまさかの今日の受け付け終了しました🤪🤪

今日雨やったやんなぁ…雨の日でもお店は満杯でした。

昨日も今日も雨💧💧
明日は晴れたらいいなぁ。