米粉

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米粉

今日は米粉のお菓子教室に行ってきました。

米粉のウィークエンドシトロン。
米粉のヴィーガンレモンケーキ。

どちらも、米粉の使ったレモンケーキ。

試食の時に先生は、米粉なのに食べたらしっとりでしょ〜〜って言うけど、小麦粉のケーキに比べたらパッサパサ！

来月の抹茶と甘夏のロールケーキも試食の時に付いていて…味のバランスの悪いことったらありゃしない！

1口食べて残しちゃいました。

6月は米粉のクッキーレッスンみたいです。
米粉のお菓子も勉強の為、参加してみます！

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コメント一覧

2018/04/27 21:34

見た目にはとっても美味しそうに見えますが？


2018/04/27 23:20

＞＞一楽さん
1口食べたら、うん…？？ってなります。笑


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