アラブのタヒニ🇦🇪

ライブチャット *るか*☆さんのブログ

アラブのタヒニ🇦🇪

おはよう御座います😊

今日は非常に暑いです☀🥵

 

朝ご飯。在宅なのでゆっくり(^∇^)

先日アラブ料理とアラブ食品スーパー巡りをしまして、

中東料理に使用する調味料等を複数

購入して来ました🇲🇾🇦🇪

 

ここマレーシア、

本当に他民族国家なので、

アラブ系の方々が集まるコンドミニアムの近所には

アラブスーパーがあるのです‼

結構見応えがあって楽しいです🇦🇪😄

 

そこでタヒニソースをget。

ゴマペーストのドレッシングなどに利用出来る

調味料です🧂✨

 

今朝のメニューも無国籍料理的な、、

そして、

群馬のコンニャクをスーパーで発見‼😆

コンニャクや納豆は本当に一部のスーパーにしか

ありませんので、かなりレアなメニューです🍱

 

コンニャクと筍の生姜煮。

四川豆板醤の豆腐炒めとバルサミコ酢マリネ。

味噌汁。納豆。アラブサラダ。

the malaysia と言う感じですね😅💦🤭

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コメント一覧

2020/10/21 12:45

レパートリー豊富だね(・∀・)
るかちゃん的にもアラブ系で
こらヤバっ美味うまうまま的な料理なんでしょ?

あとマレーシアの水道事情てどうなの?


2020/10/21 13:20

個人的にアラビアンタッブーレは好き(パセリとレモンサラダ)!
さすが!ニュース見てるねw
先日からKLは断水中、うちの地域は大丈夫なんだけど異臭が凄くて
一昨日は犬の保護施設の臭いか??と思ったら、汚染物らしくこの汚染物質は危険物質「4-ブロモフェニルエーテル」であったことを明らかにした。←ニュース。腐敗臭が凄い....


2020/10/21 22:39

マレーシアの国の標語って「団結は力なり」なんですね。
それにしてもヒンズー系は牛食べない、イスラム系は豚食べない、ベジタリアンは肉食べない、でも中華系も多いとか、だと、日本にはない気苦労がありそうな。


2020/10/22 00:15

それが不思議と団結するからこの国不思議だな、と思います。
コロナが収束したら、是非遊びに来てみて下さいね!(^∇^)


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