コメント一覧

2021/07/12 11:01

味付けはなにでするん?
うちでも作ってみたいから教えて。
鶏肉とゴボウを炒めればいいだけなんだろうから。


2021/07/12 13:33

きいぼうさん

一度鶏肉とごぼうを片栗粉で揚げて、揚げたあとにみりん、醤油、砂糖、鷹の爪で味付けしながらフライパンで焼きました!
胡麻ふりかけて完成です^_^
鶏肉は揚げる前に醤油と麺つゆと生姜で下味つけときました(o^^o)


2021/07/12 19:02

教えたの私かな…若い世代は給食メニューに出たらしいけど私は地元居酒屋で初めて食べてハマりました。嬉しいね…今度はみずきさんのローカルソウルフード知りたいね!


2021/07/12 22:47

しんちゃんさん

はい、しんちゃんさんです^_^笑
給食にも出てるところがあるんですねー!
お裾分けした近所のおじいちゃんも喜んでめっちゃごはん食べまくったって今日言ってました笑
ソウルフード。。。今住んでいる場所のは山菜系とかになりますが調理が面倒なものばかりでぜんぜん作ってないです笑


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