渡り蟹の豆乳クリ−ムパスタ

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渡り蟹の豆乳クリ−ムパスタ

今日は、生の渡り蟹が売って

いたので、塩茹でにして、

キッチンバサミでバリバリ

解体して、渡り蟹の豆乳クリ−ムパスタ

を作りましたよ0905

分かりずらいけど、麺はフェットチ−ネ11

蟹味噌も、ソースに入れて

豆乳だからさっぱりとして、

でも、コクのある、優しい美味しい

一品になりました1408


ゆりは、フェットチ−ネか、1.4ｍｍくらいの

細目のパスタが好きです3205

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コメント一覧

2022/09/10 20:29

すごいね！ゆりちゃん！！売り場で渡り蟹を見つけクリームパスタに調理する発想、センスと
いい、そこらのイタリアンシェフを軽く凌駕しています。
本当に食べたい、いえ食べさせてください。


2022/09/17 18:03

ありがとう＾＾本当に食べて貰いたいな((ﾉｪ`*)っ))ﾀｼﾀｼ
渡り蟹は、パスタか、シンプルに
味噌汁でも美味しいよね(n*´ω`*n)


2023/01/31 22:16

ワタリガニはホント美味しいよね！
って言うか、ゆりさん海産物のこと詳し過ぎます。笑


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