今日もお菓子教室です！
午前中はお仕事だったので、14時スタートまでドタバタでした😑😑10分遅刻してしまった！

今日はHalloweeeen Afternoontea lessonです。
もうもう！楽し過ぎるlessonでした😍😍

3種類のケーキを作る怒涛の5時間でしたが…1番大変なのは先生です。次の工程をするたびに、材料とお道具が机に用意されています！
先生の段取りの良さに圧巻です😍😍❤❤

カシスムース。
ショコラデショコラ。
モンブランシュー。

すべてのお菓子に手抜き工程がない、材料にもこだわりがあり！それぞれに食べた時のバランス、食感が計算されてる🤔🤔

見た目だけ華やかなケーキって沢山あります！
だけど、先生のケーキは見た目に負けずめちゃんこ美味しいのです👍👍

お持ち帰りも、これが2箱📦📦あります！
真ん中に鎮座してる目玉の親父さんが1番のお気に入りです👻👻

お菓子作り楽しいっ😊😊❤❤