お菓子教室
皆様おはようございます。昨日はめっちゃ良いお天気でした👍👍今日と明日は、また雨みたいだけど週末は晴れのお天気みたいです☀️☀️そんなこんなで、久しぶりのお菓子教室に行ってきました。初めて行くお菓子教室です。これが、残念なお菓子教室でした🥹🥹私の焼き上がりのお菓子はそれなりに出来たけど、先生のインスタの写真とぜーんぜん違う💦柑橘のボリューム、クランブルの形状、出来上がりのツヤ感、まさかの最後の粉糖をかける等の仕上げが先生がするという😂😂最後までやらしてー💦しかも、タルト生地は先生が作ったもの。え、タルト生地作らせてー💦で、中のダマンド(タルトの1番の味の決めてとなる)が、深煎り煎茶🍵…え、柑橘とまったく合わない💦で、試食で米麹甘酒のソルベを身体に良くて美味しいよ〜ってゴリ押ししてくるから…さぞかし美味しいのかと。え、ヨーグルトの味しかせーへんねんけど💦しかも、タルトに使用したサワークリーム(高い)をケチってヨーグルト(安い)にした余ったヨーグルトを使って作ったみたい。貴重なお休みを使って行ったのに、この残念感。お母さんに食べてもらったけど…何やこれ、美味しくない！って😂😂やっぱりか！お菓子の味は好みがあるとして…ここまで、見た目が写真と違うのは久しぶり。色々お勉強になりました🤣🤣
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