こんばんは、すみれです♪

今日はちょっと珍しいグルメ体験をご紹介します。なんと、先日山梨旅行でを食べてきました！！

最初はちょっとドキドキ…。「クセがあるのかな？」「硬いのかな？」って思ってたけど、実際に食べてみたら、

すっごく美味しい╰(*´︶`*)╯♡

赤身がしっかりしていて、脂っこくなくて、まさに大人の味って感じ。ステーキ風に焼いてもらったんだけど、ハーブと塩だけのシンプルな味付けが鹿肉の旨みを引き立ててて感動した〜！

お店の人いわく、鹿肉は高たんぱく・低脂肪で、鉄分も豊富なんだって。美容にも健康にも良いなんて最高すぎる(*´꒳`*)

これからジビエにハマっちゃいそう…笑

次は猪肉とか、熊肉にもチャレンジしてみようかな？╰(´︶`)╯♡