さよ#｡さんのブログ
こんにちは
昨日は、これを作りました〜
万願寺とうがらし、なす、厚揚げ、もも肉、こんにゃくをごま油で軽く炒めます
本だし、醤油、みりん、砂糖で味付けをして煮込みます
隠し味に生姜をプラス
冷たくても美味しいのが夏の煮物の食べ方だと思います
シンプルで白米によく合います
ご馳走さまです
最後まで読んでくれてありがとうございます
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