バニラ
今日もお菓子教室。朝から早起きして行ってきました。今日は、Ceke Vanille バニラのケイクです。今、バニラは価格高潮で昔は1本100円だったみたいだけど…今は10倍の1本1000円です。そんなバニラを3本使ってパウンド型2本を焼きました。贅沢なケーキです。しっとり感のあるケーキではなく、ホロホロと崩れていく感じのケーキ。バターも小麦粉も砂糖もバニラも、先生のこだわり選び抜いた材料。出来上がったケーキは美味しいに決まってます!今日のお菓子教室の先生は、スパルタ先生。まだ通って3回目。今日はラッピングの紐が結べなくて、呆れられてしまいました。くるみ、紐結ぶの苦手なんです。でもでも今日もお菓子作り楽しかったです。
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