ボンボンショコラ
昨日は久しぶりのお菓子教室でした😊😊◇ボンボンショコラ◇くまちゃん🐻🐻の、バレンタインレッスンでした💗💗ボンボンショコラは、フランボワーズとライチのガナッシュの2層仕立て。もう1つは、「ルマンド」というお菓子のパリパリの部分を粉々にしてミルクチョコレートで合えたものが入ってるやつ。くまちゃん🐻🐻も2種類。◇フランボワーズ。ピスタチオ。いちご。◇ヘーゼルナッツ。オレンジ。カカオニブ。とにかく!チョコレートは温度をきちんと守らないといけないのと、手早さが勝負👏👏そして!手間暇めっちゃかかります。お店に売ってるボンボンショコラが1粒500円で販売されているのが分かります😌😌久しぶりのお菓子教室💗💗めっちゃ楽しかったし、癒しの時間でした。来週はチョコレートタルトのレッスンがあります。楽しみです💗💗
寒い時こそかき氷はいいよね〜
つのはチョコソフトかい?
マールリックさん
寒い時こそかき氷(?????)?
つのは、チョコレートエスプーマでした。
美味しかったです?(* ?? ?* )??*