ドライフルーツのチョコレートがけ
だーい好きちょっとお高めなのだけど、見つけてついつい買ってしまった。りんごの甘蜜やオレンジピール、レモンピール色々あります。時々 旦那に隠れて高級お菓子に手が出てしまう(500円は十分高級です!)。私の背徳感、あぁでもやめられない。ごめんなさーい!
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うるう年でした。
夏のオリンピックが開催される年はうるう年、と頭にあったにも関わらずいつも直前まで忘れてる...。
今日は語呂合わせで、「ニンニクの日」。
ニンニクには殺菌作用もあるとの研究データもあるようです(wikiより)。
新型コロナウィルスに対して効果があるかどうかはわかりませんが...。
新陳代謝を活発に、また、強精作用のあるニンニク、今晩いかがですか。
ビタミンB1を吸収しやすい効果があるそうで、豚肉と相性が良いといわれています。
ビタミンB1は、糖質を分解するのに必要な栄養素であります。
写真は、料理の苦手な私の数少ない得意料理『手羽中の甘辛煮』です。
鶏ですが(
ニンニク入れて甘酢で煮込みます。
家族みんな大好きな料理です
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だーい好きちょっとお高めなのだけど、見つけてついつい買ってしまった。りんごの甘蜜やオレンジピール、レモンピール色々あります。時々 旦那に隠れて高級お菓子に手が出てしまう(500円は十分高級です!)。私の背徳感、あぁでもやめられない。ごめんなさーい!
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春ともなると友達との別れや会社の異動で送別品を用意する機会もあると思います。 私には大切な友人がいました。 料理教室で知り合った、同じテーブルの3人。 何故か初回から気が合い、初回のレッスン後から4人でお茶をする仲になっていました。 ほぼ同年代。 お子さんを保育園に預けながらも年のかなり離れた旦那さんのお父様(義父)と同居し仕事と介護を両立している子、新婚で 子供ができず悩んでいる子、お子さんが3人いて この教室が唯一の息抜きだーとリラックスした顔で話す専業主婦。 様々な家庭内の立場であーだこーだ提案したり愚痴を聞きあったり、月に一度の日常で頻繁に会う友達とは違う交流で、料理教室と共に楽しみになっていました。 プログラムの一年が経つ最終日。 いつものように、いつものお店へ。 盛り上がったところで、ある子がガサガサと紙袋から綺麗に包装されたプレゼントを渡し始める。みんな一斉にガサガサ()。 考えてたことは一緒みたい☆ 吸収シート、レースの素敵なハンカチ、長持ちする食器洗い用スポンジ、そして私は「白雪ふきん」を用意しました。(スポンジは使っちゃったので写真撮れず) 全員 キッチンに関するもの。また、消耗品という共通点で笑う。食器とかじゃ好みに合わない時、もらっても困っちゃいますしね。 大切に使っています。 仲良しでした。 でもみんな敢えて連絡先は聞かなかったようです。誰も話題に出さず。もうきっと二度と会うことはないことをわかっていたからでしょう。 「元気でね」 最後に掛け合った言葉。 思いの詰まった「送別品」です。 ちなみに私は別のママ友からのプレゼントで「白雪ふきん」を知り、日常的に食器拭きに使っています。厚手なのにガーゼで乾きやすく、丈夫でオススメです。東急ハンズやLOFTに売ってますので、もし奥様が送別品や引っ越し先のご挨拶品に悩んでるようでしたら ひとつ紹介してみてはー。 人にプレゼントするものは、自分が使って良品だと思えるものを差し上げられたらお相手も喜んでくれる理論のりこです。ふふー。
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栄養つけて感染防止ですね(=^・^=)
うるう年のニンニクの日だよね(^_-)-☆
強精作用で旦那さんと息子さんと3人インフルエンザや新型コロナに負けないでいきましょう。
寝不足は大敵ですよw
Hさん
お肉と果物を食べたいところです☆ 日用品含め買い占めが起きているようで、明日買物に行く予定ですが欲しいものが在庫あるか不安です...。特売とかいってられないかも!ニンニクの丸焼きも美味しいー。国産は高価ですが、今日くらい食べようかしら。チャットではにおいまで伝わらないのが幸いだったり!
Tくん
229じゃーい。旦那も私も仕事は休めませんが、私の習い事は延期に...。来週は友人のこどもたち預かりかしら。学童もお休みですし、もうどうしようもないです。インフルも流行ってますし怖いですね...。寝不足、よくご存じで!今日もくらくらのままお昼寝しそうです。お腹空いたと起こされそう!
うぉ〜!うまそ〜〜!
病原性大腸菌には効くみたいです。論文も出てます。わたくしはカップラーメンに乾燥にんにくをドバドバ入れてます(;'∀')もうこの時期、味がどーのこーの言ってる場合じゃないと思ってるので('◇')ゞ
Zさん
とても簡単で、ごはんもお酒もぱくぱくごくごく進むおかずです☆ 手が汚れちゃうのが難点ですが、息子も骨ぎりぎりまで綺麗に食べてくれます。手羽中は安い時に買って冷凍庫に常備。いまも冷凍食品等 購入する人が多いですが、納豆とかきのこも冷凍できるようですし、冷凍庫活用したいですね。
Pさん
今日(といいますか日付変わったので昨日) のニュースでインスタント麺も買う人が多いと報道されていました。ほおおおおおお!乾燥ニンニクですか。お店の味に近づきそう、とんこつとか味噌味の麺だと。アイディアですね。感服。また飲食に関して「これは!」というものありましたら教えてくださーい!