ドイツ
今日もお菓子教室でした。ドイツの古典菓子misérableと言うお菓子を作りました。ダクワーズ生地とアングレーズソース入りのバタークリーム。シンプルだけど、味わい深いお菓子でした。バターもフランス産の発酵バターエシレバターをたっぷり使用!だから美味しいに決まってる!仕上がりも見て見て!買ってきたみたいでしょ!くるみ天才!自分を褒めておきます!
紅瑠実さんのブログ
先週の日曜日は母の日でした。
お母さんにプレゼントするお花がやっと届いた!
万華鏡と言う紫陽花です。
お母さんは毎年紫陽花の苗をお隣さんから貰って育てるんだけど、毎年青の紫陽花ばかり。
だからピンクの紫陽花をリクエスト!
すっごく喜んでました。
あと、日曜日はサンドイッチも作ってあげました。
いつも取っ組み合いの喧嘩するけど、怒る着火点がわからないけど、私の物を勝手に捨てたりするけど、毎日腹が立つけど、元気でいてね。
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今日もお菓子教室でした。ドイツの古典菓子misérableと言うお菓子を作りました。ダクワーズ生地とアングレーズソース入りのバタークリーム。シンプルだけど、味わい深いお菓子でした。バターもフランス産の発酵バターエシレバターをたっぷり使用!だから美味しいに決まってる!仕上がりも見て見て!買ってきたみたいでしょ!くるみ天才!自分を褒めておきます!
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今日はずーっと楽しみにしていた、クッキー缶のレッスンでした。見て見て可愛いく出来上がりました。1番のお気に入りは右下にいるブタさん。出来立てホヤホヤを友達にプレゼントしました。喜んでくれて良かった!今週は水曜日と土曜日もお菓子教室です。頑張ります(╹◡╹)♡
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