春爛漫
皆様こんばんはです。3月ってこんなに雨の日が多かったかな?大阪、今日はめっちゃ雨降りました☔️そんなこんなで、お久しぶりの和菓子教室に行ってきました😊😊吹き寄せ缶を作りました〜✨️✨️レッスンではこの8種類を作りました👍👍雲平(うんぺい)味甚羹(みじんかん)押しもの→マロンとドライフルーツの2種類いり玄米と胡麻のおこし玉子ボーロコーヒーとくるみのざくざくクッキー落雁(らくがん)洲浜(すはま)5時間の長丁場レッスン。見た目可愛い落雁の型詰めが肉体労働でした💦でも、綺麗に型抜き出来たテンション上がる〜ひな祭り🎎🍡🌸は過ぎたけど、お内裏様、お雛様、梅の花に桜の花と…春爛漫な吹き寄せ缶に仕上がりました👏👏自分で作った和菓子は格別に美味しい😍😍お菓子教室、和菓子教室ともに、春メニューがいっぱい。作りたいお菓子ばっかりで迷う😚😚
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