近江町市場

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近江町市場

金沢市民の台所といわれる市場へ来ました。

人の多いこと！　

路地をまっすぐ歩けないほどです。

人の流れに身を任せながら、

1軒ずつ眺めてゆきます。

透き通るような白エビや、

脂がのったのどぐろ

もちろん見事なまでの蟹も

所狭しと店頭に並べられています。

買ったばかりのお刺身を店頭でいただくと

その美味しいこと！　

まるでとろけるようです。

旅をしたら欠かさないのは

ご当地ラーメンとおでん。

だって、その地域によって具やだしが

違うんだもん。

あ、見つけましたよ、おでん屋さん♪

どれどれ。。。

金沢では、車麩(くるまぶ)という名の

お麩を入れるようです。

これがまた、なんとも美味しい。

ばい貝や赤巻という名のかまぼこも

金沢おでんの特徴のよう。

だしは薄味ですね。

腹ごしらえを終えて、

次の目的地へ足を進めます。

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コメント一覧

2024/04/16 00:33

白川郷にコメントを入れたら、新たなブログが・・・

お財布とお腹に余裕があれば、とりあえず全部って言いそうなバリエーション

さぁ、次の目的地は・・・。
ＪＲ東海の駅かな？


2024/04/16 02:29

1さんへ

旅行気分を味わってほしくて、今回は旅行が終わるまで毎日投稿をめざしています。どこに行くのか想像しながら読んでもらえたら嬉しいです♪　さてさてお次は。。。


2024/04/16 05:57

車麩大好きですよ(=^・^=)私の両親の出身地ですから　近江町市場堪能してね


2024/04/16 07:36

治部煮も有名ですよね〜治部煮と聞くと石田三成を連想します。


2024/04/16 12:26

Hさんへ

車麩は初めて知りました。けいこが住んでいる地域では油麩といって、食感も少し違います。近江町市場、すごく広いんですね。規模の大きさに驚きました(o^O^o)


2024/04/16 12:28

SNさんへ

治部煮、食べ損ねました((T_T))　今、ネット検索して知ったところです。失敗したなぁー。


2024/04/16 21:22

おでんもよかけど
招き猫が気に成る
気に成る(=^ェ^=)にゃ〜


2024/04/16 22:01

北陸は新幹線の開業や震災復興の応援も兼ねて行きたい所です
金沢おでんで一杯もいいし、海鮮も美味しくて食べ歩きもいい
ですね。時間があったらゆっくり楽しみたい観光地です。


2024/04/17 00:58

地方の市場と言ったら、やっぱり「地モノ」を食べるのが一番ではないでしょうか！
それと金沢ラーメンも最高ですよね♪


2024/04/17 06:14

Mさんへ

さすが、普段からにゃ〜語を使っているMさん、目のつけどころがナイスです。おっきな招き猫でしょ♪


2024/04/17 06:28

K さんへ

うんうん、そうなんです。震災復興でがんばっている北陸を応援する気持ちで行ってきました。共に前へ。けいこにできることは、今の北陸を紹介すること。どうか読み進めてもらえたら嬉しいです。


2024/04/17 06:30

タ○さんへ

あ、ラーメン食べ忘れたぁ。そうですよね、ラーメン大事です。失敗したなぁ。どんな味なんだろっ。むむむ。。。


2024/04/17 11:33

金沢に行ってるんですが思い出と言えば・・こじんまりとした街と忍者寺位です。
それ以外の石川は、辰口温泉の「たがわ龍仙閣」だったかな？の混浴温泉位です。


2024/04/17 17:56

Sさんへ

混浴ーーー！！　強烈な思い出ですね。実はけいこ、混浴に入ったことがないんです。あえて取り上げるなら家族風呂で彼と入浴したことでしょうか。
キャッ〜(///ω///)♪


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