大王わさび農場

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大王わさび農場

安曇野市一帯は、北アルプスの雪解け水が伏流水となり、水が至るところで湧き出ています。この清らかな水は真夏でも水温が15度を超えることはありません。こうした豊富な湧水と冷涼な気候を生かして安曇野市で約100年以上前から栽培されているのがわさびです。実は、長野県はわさびの生産量が全国1位ですが、その9割を占めるのが安曇野産なんですって。市内の穂高地区には100を超えるわさび田がありますが、なかでも群を抜いて大きいのが、4万5000坪という広さを誇る大王わさび農場です。

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コメント一覧

2025/12/15 05:51

安曇野に移動ですか?(=^・^=)白馬には何十年も通いましたからスキーに 懐かしいところです


2025/12/15 07:33

あれー 別所温泉お宿編じゃないのぉ・・・
いきなり安曇野ってぶっ飛ばしすぎ(笑)


2025/12/15 08:11

安曇野と熱海、熱田とかはは語源が同じ安曇野族とい海洋民族が住んでいたらしいね…


2025/12/15 13:10

私は2020年1月に行ったのが最後かな。
夏と冬に訪れましたが、それぞれ良さがありました。


2025/12/15 18:13

わさびも水がキレイでないと美味しくないですね!けいこさんは、わさびを付けて食べるなら、うどん?そば?寿司?何派かな・・・^_^


2025/12/15 19:26

Hさんへ

安曇野は白馬に近いですもんね。白馬スキー場に遊びに行ったら、白馬に乗った王子様との出会いがあるのかななんて夢みたいなことを思ったときもありましたw


2025/12/15 19:58

HRNTさんへ

あらら。。期待を裏切ってしまいましたか。 入浴後はすぐに移動してしまいました。だってその後の予定が。。。え、なにかって? それは、この先のブログで。。。


2025/12/16 00:12

SNちゃんへ

「アヅミは、阿曇、安曇、厚海、渥美などと表記され、その足跡は瀬戸内海を経由して阿波、淡路、播磨、摂津、河内、近江におよび、琵琶湖の西側には安曇川の地名を残している」と書籍「日本の地名」にあるのを見つけました。安曇族 とは古代日本を代表する海人族のこととは知らなかったですね〜。ふむむ


2025/12/16 01:15

1さんへ

夏は避暑地として。冬は豊富な湧水があることで凍らないわさび田を見ることができたのかな。季節毎に楽しめるっていいですね。


2025/12/16 01:18

タ◯さんへ

え、うどんにわさび? なんて斬新な。それともけいこがまだ出会ったことがないだけなのかな?どうやって食べたらいいのかな?ちなみに蕎麦派です。


2025/12/16 02:44

懐かしい〜私も大王わさび農場行ったことありますよ
広すぎて歩き疲れましたけどね
夏だったので「わさびソフト」超おすすめです!


2025/12/16 05:54

風情があり中々宜し
おます
(=^ェ^=)(=^ェ^=)にゃ〜


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