YouTube｢ボンソワールTV｣で紹介されたパン屋さんにやってきました。ここには20種類ほどのパンが店頭に並び、併設のカフェで食べることができます。

YouTube｢ボンソワールTV｣の主人公であるフランス人も大絶賛のフランスパン。ここで疑問が起きたようです。フランスでは紙袋に入れられるのに、日本ではビニールに入れて販売されていたこと。その理由はどうやらフランスと日本の湿度の違いにあるようです。

また、フランスのパン屋さんでは、フランスパンしか売っていないのに、日本のパン屋さんでは、甘いパンや総菜パンが売られていること。フランスでは、それらのパンはお菓子に区分されパン屋さんではなくスーパーで売っているようなんです。

パンといっても国によって違うものなんですね。

ところで、この建物は、明治9年に創業した老舗割烹の名残り。板垣退助や皇族も訪れた料亭だったようです。雰囲気ありますよね。