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今日もお菓子教室。朝から早起きして行ってきました。今日は、Ceke Vanille バニラのケイクです。今、バニラは価格高潮で昔は1本100円だったみたいだけど…今は10倍の1本1000円です。そんなバニラを3本使ってパウンド型2本を焼きました。贅沢なケーキです。しっとり感のあるケーキではなく、ホロホロと崩れていく感じのケーキ。バターも小麦粉も砂糖もバニラも、先生のこだわり選び抜いた材料。出来上がったケーキは美味しいに決まってます!今日のお菓子教室の先生は、スパルタ先生。まだ通って3回目。今日はラッピングの紐が結べなくて、呆れられてしまいました。くるみ、紐結ぶの苦手なんです。でもでも今日もお菓子作り楽しかったです。
2018/04/08 18:46

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玖瑠実
今日もお菓子教室。 sakura domeのレアチーズケーキを作りました。桜の花びらもチョコレートで作りました。今年は桜満開の時に雨降りがなかったせいか、桜の期間を長く感じれて得した気分です。なんだか、あっという間に季節が来ては過ぎ去っていく。どの季節も大好きだから大切に毎日を過ごさないと。最近、毎日なんだか充実していて楽しいです。色々頑張ろっと!
2018/04/07 18:29

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今日はお仕事帰りにお菓子教室に行きました。 落花生フルーツタルト。 フルーツたっぷり、下のタルト生地に落花生が練り込まれてます。中にはカスタードクリームとストロベリーガナッシュがマタマタたーっぷり。 食べ応え充分なタルトでした。 今日もお菓子教室癒し時間でした。
2018/04/03 00:55

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今日はホテルのストロベリーブッフェに行ってきました。思ったより、スイーツの数も少なくてお食事系もサラダだけでした。塩っ気を欲していた私とお友達、帰りにマクドでポテトを買って食べました。写真もなんだかインスタ映えしない。インスタしてないけど。
2018/03/30 21:35

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今日はお菓子教室。ポワソダブリルという、4月1日に食べるお魚の形をしたパイを作りました。パイ生地を伸ばして折りたたんで…の繰り返し。体力勝負です。中に詰めるカスタードも作って。苺を飾って出来上がり。お菓子作り、今日も癒されました。楽しかったです。
2018/03/29 23:32

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初ブログ。 くるみの大好きなかき氷載せちゃいます‼くるみは真冬でもかき氷を食べるゴーラーなんです。 今日はブルーベリーにレモン&サワークリームというネーミングのかき氷。名前の通りの味でした。笑 くるみ的にはレモン、あと2つ欲しかったです。 これからいーっぱい、くるみの好きな物ブログにアップしていきたいと思います。よろしくお願いします。
2018/03/27 01:20

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