大王わさび農場

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大王わさび農場

安曇野市一帯は、北アルプスの雪解け水が伏流水となり、水が至るところで湧き出ています。この清らかな水は真夏でも水温が15度を超えることはありません。こうした豊富な湧水と冷涼な気候を生かして安曇野市で約100年以上前から栽培されているのがわさびです。実は、長野県はわさびの生産量が全国1位ですが、その9割を占めるのが安曇野産なんですって。市内の穂高地区には100を超えるわさび田がありますが、なかでも群を抜いて大きいのが、4万5000坪という広さを誇る大王わさび農場です。

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コメント一覧

2025/12/15 05:51

安曇野に移動ですか?(=^・^=)白馬には何十年も通いましたからスキーに 懐かしいところです


2025/12/15 07:33

あれー 別所温泉お宿編じゃないのぉ・・・
いきなり安曇野ってぶっ飛ばしすぎ(笑)


2025/12/15 08:11

安曇野と熱海、熱田とかはは語源が同じ安曇野族とい海洋民族が住んでいたらしいね…


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