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今日は完全なるかき氷難民でした🍧🍧月曜日!どこのお店も今日はお休みです。かき氷は明日にして、今日もお気に入りの焼き菓子屋さんに行きました。いちごのタルト🍓🍓やっぱりめちゃんこ美味しい〜〜🐷🐷🐷明日はかき氷難民🍧🍧にならないように!排水溝のお掃除並に頑張りたいと思います🤔🤔
2019/01/21 18:10
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紅瑠実
今日のお休みは、お掃除に明け暮れてました!トイレ、洗面所とピカピカに磨きました。そして混ぜたら危険⚠⚠⚠と書かれている洗剤同士をさらに混ぜて、更に危険を招いて汚れを落とし除菌します。少し咳き込みますが…効き目ありそうなので辞められません😝😝今日のおやつは、先日行ったバレンタインショコラコレクションで購入したコブタさん🐖🐖のチョコレートです💓💓コブタさんの🐽鼻や、シッポ、足の形をしたチョコレートです。その中には幸せを運ぶ金のフライングピッグがかくれんぼしてます🐷🐷コブタさん🐖🐖🐖幸せを必ず運んで来てくださいね💓💓よろしくお願いします!
2019/01/20 22:12
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紅瑠実
今日はお天気の良い土曜日だというのに…お仕事でした😑😑糖尿病専門のクリニックなのですが、年末年始と美味しい物を沢山食べた患者さんが多く血液検査の数値と体重が大幅に皆さんアップしています!人の事は言えず…くるみも年末年始で太っちょに成長してしまいました🐖🐖ランチは先輩とヘルシーランチにしました。卵の卵白のみで作ったオムレツです。中にはほうれん草とチーズが入っています。チーズの量も少なめにしてもらいました😊😊明日日曜日はくるみ地方大阪は雨が降るみたいです。う〜〜ん😔😔頭痛注意報です☂☂
2019/01/20 00:16
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紅瑠実
今日はあべのハルカス近鉄本店のショコラコレクション2019に行ってきました🍫🍫色々食べてきました…😔😔が、聞いてください。ゴディバのショコワッフルストロベリーチーズケーキスペシャルと言うものをオーダーしました。スペシャルとは!ただ生クリームが追加されてるだけなんだけどね。作ってる所を見てみると、冷凍のクロワッサン🥐🥐生地を常温にして丸めてワッフルの形に焼いて、チーズクリームと生クリームを絞ってフリーズドライのいちご🍓🍓をフリフリして出来上がり!既製品を使いまくった1品そりゃ普通に美味しいでしょう!ってな感じでした😝😝アンドアールグレイという、日本初アールグレイ専門店のソフトクリーム🍦🍦です。ベルガモット入りアールグレイリッチミルクとベルガモット入りアールグレイショコラの単品での販売🤔🤔しかし!裏メニューのアールグレイとショコラのミックスがある!と聞いてミックスにしました。食べるとなんぞや!ベルガモットのクセ強めのソフトクリームではないか!🍦🍦😳😳ベルガモット入りを完全にスルーしてました。お口直しで、どこかの有名なジェラートを食べるもイマイチでした。ホワイトチョコとリモーネシチリア…チョイスをミスりました😥😥っていうより、ここのジェラート美味しくなかった。催事限定の商品って、チョコレートソフトクリームでも何でもそうだけど…普通でいいのに限定感を出す為に何かの特別素材をプラスしてくる!普通でいいのに!だから商品にパンチ🤜🤜が出すぎてしまう。気持ちを取り直して、23日から始まる阪急百貨店のチョコレート博覧会では商品選び失敗しないように頑張りたいと思います🍫🍫🤔🤔
2019/01/19 01:16
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紅瑠実
今日はお気に入りの焼き菓子屋さんへ。洋梨のタルトが時期的にもう終わるとの事で急いで行ってきました。う〜〜ん!美味しい!夕方の17時…明るい。段々と日が長くなってきましたね。早く夏が来てほしいな🌞🌞🌞笑1.17阪神淡路大震災から24年。テレビで、24年前に亡くなられた方に忘れてないよ!と報告しに追悼行事に参加させてる方のお話が流れてきて…気持ちが温かくなりました。
2019/01/17 18:54
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紅瑠実
大阪を代表するアナウンサーの宮根さんが、プチ整形をしました😳😳やっぱり目👁👁をいじると分かるものですね!昨日に引き続き今日も頭痛いです。真夜中〜午前中は治ってたのに…夕方になってまた頭痛。まったくすったもんだ😔😔そんな中、久しぶりにマックに行きました。キャラメルメルツという…めちゃんこ甘いのを食べました。しかも追加でアップルパイ🍎🍎も食べてしまったよ😝😝さぁ…今から少し寝ます。
2019/01/16 17:07
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紅瑠実
今日も偏頭痛がジワリジワリとジワってます。どうか長引かないで…😥😥そんな中、かき氷部🍧🍧ならぬソフトクリーム🍦🍦が食べたくなって久しぶりのコメダ珈琲。アイスティーの上にソフトクリームがドッカン乗ってます😍😍美味しかったです。帰宅して少し寝たけど、まだ頭が痛い🌀🌀でもお腹空いたから気合い入れてご飯作ろう!
2019/01/15 20:53
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紅瑠実
3連休あまりお出かけもせずに、ゆっくりと過ごしました。今日は年末に撮りためたホームアローンを見ながらピノタイムしてました。ビックリ😳😳またまた願いのピノ🌟が鎮座してました。目指すは願いのピノ🌟🌟🌟🌟🌟🌟6コ入りを食べる事です👍👍
2019/01/14 17:12
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紅瑠実
今日は友達のお家の近くにおうどん屋さんが出来たので食べに行ってきました☺☺お出汁が効いていてすごく美味しかったです!あと…カキフライも衣が薄くてプリプリのサクサクで美味しかったです!デザートのお善哉も甘さ控え目であっさりと美味しかったなぁ。久しぶりにお善哉作ってみようかな🤔🤔午後からはお掃除!今日は浴室と洗面所付近のお掃除です。珪藻土のバスマットとクリーム色のバスマットを新調しました。洗面所はお父さんの吐いた巨大な痰が排水溝に詰まっていて、マジ最悪な状態でした🌀🌀ハイターかけまくりの、磨きまくりました。あと…本当に普段からお母さんはお掃除をしていないんだな!って言うのと、お掃除の仕方が適当なんだな!って再確認出来ました。でも!綺麗にするのはいい事!自分のお部屋のお掃除もばっちりです👍👍美味しい紅茶を入れて、おやつタイムにします!
2019/01/13 20:27
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紅瑠実
今日は頭が痛い😔😔昨日も頭痛かったんだけど…曇りの日☁☁は要注意なのかな?くるみの頭痛予報いつ来るか分かりません!そんな中、食欲だけは通常通り!お仕事帰りにお気に入りの焼き菓子屋さんへ直行!いちごのタルト🍓🍓🍓を食べてきました。美味しすぎる!美味しいパワーチャージ今日も出来ました!
2019/01/11 18:14
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紅瑠実
今年もインフルエンザの季節がやって来ました!手洗い、うがい、マスクは必須です!予防する事は大切ですね。あと、栄養と休養も。今日は、午後からお菓子教室に行ってきました。米粉のさつまいも🍠🍠と林檎🍎🍎のタルトを作ってきました。やっぱりお菓子作りに関しては、米粉は小麦粉には勝てません!🤔🤔タルト生地を型にはめるにもポロポロになってきます😅😅後は米粉お菓子教室お得意のヘルシー志向を取り入れる事!バターをココナッツオイルで代用しているので…今日は寒かったのでココナッツオイルを溶かしても作業途中から固体に変化してきて大変でした😑😑あと、さつまいもは焼き芋にして下はさつまいもクリームにします。上は林檎とさつまいものソテーにします。その焼き芋が前日に作っていたらしく、皮を剥いたらお芋が茶色に変色していました💩💩💩当日使う食材は当日準備、調理しないと!ましてや!さつまいもなんてデンプンを含んで空気と触れたら変色するんだし。またまた驚いたのが、さつまいもクリームを濾さないでヘラで潰してクリームにするってか!しかも、前日に作った変色した冷えた硬い芋で作るってか!クリームちゃいますやん。潰したお芋ですよ!って言いたくなりましたが我慢しました☹☹その潰したお芋にメープルシロップと豆乳を入れて水分を入れて無理矢理ゴツゴツしたクリーム状に変身させます。味も、さつまいも🍠🍠と林檎🍎🍎のタルトっていうよりメープルシロップ味って感じ。タルト生地にもメープルシロップ。さつまいもと林檎のソテーには蜂蜜🍯🍯さつまいもクリームには又々メープルシロップです。レシピの説明の時に、今日はお砂糖を一切使用していません!とドヤ顔で言われたけど…メープルシロップと蜂蜜は糖質なんですがね…🤪🤪このタルトを食べるなら、小麦粉、バター、砂糖、卵をしっかり使った普通の美味しいタルトが食べたいなって思いました。米粉お菓子教室!ボヤけた味のケーキを作らせたら日本一です!👏👏今日は見た目も地味ケーキ。
2019/01/10 19:42
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紅瑠実
今日はくるみ地方大阪は寒いです。でも、去年一昨年に比べたら暖かく外出しやすい日が多いですね☺☺そんな中くるみのマイブームをご紹介!ボディスクラブで毎日マッサージをするのが日課となっております!お塩とオイルで角質除去と保湿効果抜群です👌👌毎日するものじゃないので…でも毎日したいから…角質の気になる部分はマッサージをしっかりするけど、比較的ツルツルの部分は塗る感じで洗い流します。もうね!化粧水の浸透具合がバッチリ!モチモチツルツルのボディー開拓します😘😘
2019/01/09 17:15
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紅瑠実
今日はかき氷部🍧🍧初めしてきました。お正月かき氷。鏡餅ではありません!かき氷です!実物はかなりの大きさです!上はみかん🍊🍊のシロップ。下がいちご🍓🍓のシロップ。周りはレアチーズのクリーム。かき氷の4隅には黒豆さん達が盛付けられています。食べ進めると、中から苺大福がドッカーン!と出てきます!もうね…お腹パンパンになりました😳😳でもでも、鏡餅のお正月かき氷でかき氷部🍧🍧良きスタートが出来ました。今年もたくさんかき氷部🍧🍧したいと思います😊😊
2019/01/08 00:59
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紅瑠実
今日の朝ご飯はこれ! 昨日、パン屋さんで可愛いウリ坊パン🐗🐗を見つけたので即購入しました。 外はメロンパンのチョコレートクッキー生地で、中はチョコレートクリームが入っていて美味しかったです😚😚 今日からお仕事初めでした。 予約外の患者さんが多いかな?と思っていたら、風邪でキャンセルする方が多くて、ゆっくりペースでのお仕事初めとなりました😊😊 お仕事初めの今日!そろそろ…かき氷部🍧🍧初めもしなくては!今から行こうかな😘😘
2019/01/07 18:07
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紅瑠実
今日はお菓子教室初めでした。今日はガレット・デ・ロワを作りました。👑王様のお菓子👑という意味を持っていて、フランス地方🇫🇷🇫🇷で1月6日の「公現節」に新年をお祝いするのに欠かせないお菓子です。切り分けた中に「フェーブ」と呼ぶ小さな陶器の人形が入っていた人は、幸運が1年の間継続すると言われています☺☺そして、その日1日は王様・女王様になる事が出来ます!くるみが選んだフェーブは…マトリョーシカ。「あたし選ばれちゃった。」って言ってきそうですね。笑試食は4カットされたガレット・デ・ロワを、ジャンケンで選ぶんですが…残念ながらフェーブは当たりませんでした。斜め前のおばちゃんが当たってました。紙で作られた王冠を被って、喜んで食べてましたが…周りはいいおばちゃんが王冠被ってニヤニヤして食べてるのを冷ややかな目で見ていました。そして最後洗い物を皆んなでするのですが、おばちゃん…私は王様だから洗い物はスルーと言って洗い物をしませんでした。皆んなより一層冷ややかな目線と態度です。喜んで王冠被って食べるのは良し👌だけど…洗い物はしないとね。レッスン終盤は凍りついた空気で終わっていきました🥶🥶くるみ作は、写真右下です👑👑
2019/01/06 22:18
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紅瑠実
朝5時!早朝のピノタイムしてます。な…なんと😳😳久しぶりに願いのピノ⭐が真ん中で鎮座してました。しっかりとお願い事を唱えました。願いのピノ⭐さん、よろしくお願いします。
2019/01/06 05:24
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紅瑠実
今日はお友達とランチして来ました。レモンリコッタパンケーキ🍋🥞初めて行くお店で、お友達が予約してくれていて長蛇の列をスルーしてお席に座れました。このパンケーキめっちゃ美味しい😍😍レモン🍋好き、チーズ🧀好きの女子は必見ですね。今日もあーでもない!こーでもない!とお話ししてたら…あっという間に時間が過ぎてました。おしゃべり楽しいなぁ😚😚明日はお菓子教室です。今年初めてのお菓子教室☺☺楽しみ過ぎます!また明日載せますね。
2019/01/05 18:20
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紅瑠実
今日はご近所のおばさんとモーニングに行って来ました!昨日は熊本で震度6弱の地震がありました。お正月に大きな地震があるんじゃないか!とそんな予感がしていて…鳥肌です😳😳そして元旦1日に南シナ海で台風1号が発生したらしく観測史上初めての元旦台風となったみたいです。今年の災害を予告してるような感じがしますね。兎に角!熊本の地震で大きな災害がなくて良かったです。でも新幹線が止まり最寄り駅まで着くのに4時間もかかったみたいです。今日からお仕事の方は疲労困憊ですね。今日はくるみ地方大阪は1日中ポカポカ良いお天気!お洗濯とお掃除フル回転しております。さぁ!今からスーパーにお買い物に行ってきます!今日はチゲ鍋作ります☺☺
2019/01/04 16:43
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紅瑠実
あけましておめでとうございます。2019年になりましたね。気づけばもう3日になってますね😅😅お正月は、毎年恒例のお菓子教室の先生宅にお邪魔して、点心のお節料理をいただいたり…友達と映画とバーゲンに行ったり…今日は親戚が集まって子供達とアイスケーキを作ったりと!楽しく美味しい物に囲まれた3日間でした😚😚今年は飛躍躍進の年にしたいし、元気にマイペースにも過ごせたら良いかな!と思います。皆様、よろしくお願いします。
2019/01/03 18:02
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紅瑠実
まさかまさかの今日がお菓子教室納めでした。お菓子教室の先生よりキャンセルが出た!とご連絡いただきレモンケーキ🍋🍋を作ってきました。レッスン代も欠員を埋めてくれた!ということでお年玉レッスン🧧🧧にしてくれました。嬉しい😆😆💕💕そしてレモンケーキ🍋🍋もフワフワなのにしっとりしていて…先生のあるポイントがあるからレモンの酸味もしっかり感じられて…もうもうめちゃウマでした。レモンケーキ🍋🍋を入れる箱もお正月仕様です。親戚が沢山来るから食べてもらおうかな。お昼からは、お節料理のお手伝いです。今年はお煮しめと黒豆をくるみが担当です。お煮しめ…少し煮過ぎました😝😝そして年越し蕎麦もくるみ担当だったけど、海老天🦐🦐を買い忘れるという…🤪🤪三つ葉と蒲鉾のお蕎麦になりました。シンプルで以外と家族に好評でした。笑さぁ、2019年まで2時間きりました!最後はくるみらしく、お菓子で〆ることが出来ました😊😊ドキドキ💓💓ワクワク💓💓来年は飛躍躍進の1年になるように頑張りたいと思います。でも!やっぱり健康が1番☺☺毎日を元気に過ごせることに感謝します。こんなくるみですが、会員様とチャットの世界で繋がってくださってる事に感謝です。本当にありがとうございます。2019年もよろしくお願いいたします。くる実
2018/12/31 22:19
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紅瑠実
本格的に年末を迎え寒さもより強くなってきました。いよいよ明日は大晦日ですね。今日はお母さんのお買い物の荷物係りでした。帰りにお寿司を食べてきました。煮穴子と赤だしが美味しかったなぁ〜☺☺今年を振り返ると…個人的にあまり成長がない停滞した1年でした。でもでも、小さな1歩1歩は積み重ねられたはず!2018年最後は笑顔で清々しい気持ちで新しい年を迎えたいと思います😊😊
2018/12/30 21:19
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お菓子教室納めしてきました。今日はお正月用焼き菓子おせちスイーツです。まったく、まったく!クッキーを3種類しか焼いてないのに、どーして5時間もかかるのか!2度目ましての、お教室だったのですが…段取り悪い!先生のお友達もlessonに参加していて、そのお友達が生徒さんの焼き上がったお菓子を取り分けているではないか!注意👻👻先生もそのお友達も50代後半!イヤイヤ!先生は兎も角!知らない人に自分の作ったお菓子を触られるのめっちゃ嫌なんですけど…😤😤抹茶とプレーンの絞り出しクッキーは、知らない人が作ったクッキーを半分ずつトレードします。くるみの相手の人はまぁまぁ綺麗に仕上がってたんだけど、隣のマダムチームは絞り出しクッキーなのに汚い団子みたいな絞り出しになってました🤪🤪トレード自体嫌だし。何クッキー?みたいなクッキーを交換するは…有り得ない!後、ココアのクッキーは私達の作業中に先生が説明も無しに作っていくし、プレーンとココアのマドレーヌは先生が前日作ったもので…イヤイヤ!私!お菓子作りに来てますねん!それで5時間て!最初のザックリな説明の時間も要らないし!説明下手だし。やっぱりお菓子教室の先生なら、飲食とかパティスリーとか、厨房関係のお仕事を知っておくべき!段取りって本当に大切。試食のお菓子も美味しくなかったし。大好きな阪急でお買い物して、スタバでお茶して帰宅しました😅😅
2018/12/29 22:05
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紅瑠実
今日はお題通り!風邪ひいてしまいました🤒🤒久しぶりにお熱が出ました。お薬でお熱は一瞬でひいたけど、頭痛がなかなか取れない。昨日の夜は偏頭痛の今年1番のマックスのやつがやってきました🌀🌀🌀🌀🌀偏頭痛を耐え抜いた疲労困憊の状態で、仕事納めに行ってきました。どーにかこーにかお仕事納め出来ました。まだ左後頭部が痛い😣😣明日は年末最後のお菓子教室です。体調万全でお菓子を作りたいな☺☺今日も先輩とスタバでお茶デート。くるみはスタバなのに、いつもほうじ茶です!いい感じに身体が温まりました。今日は大阪では初雪が降りました⛄⛄風邪っぴきのくるみが言うには説得力ありませんが…手洗いうがいをしっかりと!年末年始を元気に迎えられますように😊😊
2018/12/28 17:06
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紅瑠実
今日はクリスマス!いつの間にか冬至が過ぎ去ってました。3連休明け!今日は予約外の患者さんが多くて…お仕事忙しかったです😳😳お昼は職場の先輩とクリスマスランチに行ってきました。ランチの後はしっかりかき氷部🍧🍧もしてきました😆😆お料理もクリスマスカラーだし、久しぶりのピザ🍕🍕美味しかったです。かき氷部は、しぼりたておいもんぶらん氷。今日のお芋は安納芋でした。おいもんぶらんシリーズで1番美味しいかも👌👌そんな中くるみは、昨日の夜から喉が痛い。完全に手洗いうがい怠ってました!今日は緑茶でうがいしました。気をつけます!
2018/12/25 22:21
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紅瑠実
今日はリッツカールトンのクリスマスアフタヌーンティーに行ってきました。クリスマスイヴ🎅🎄だしシャンパン🍾🥂で乾杯しました。クラシックの生演奏とシャンパンとチーズとクリスマスケーキで贅沢な時間を過ごしてきました☺☺なんと!お土産にマカロンのお土産付きです。マカロン嬉しい〜💕💕お昼は贅沢したので、夜はチキン…焼き鳥を食べて帰って来ました🐓🐓楽しかったな😊😊
2018/12/24 22:44
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紅瑠実
昨日はクリスマス限定のパフェを食べてきました。サンタクロースからの贈り物🎅🎁ほぼ苺。のスパークリングカクテル🍸🍓もうね。もうね。めちゃんこ美味しかった❤❤今年発表された第4のチョコレート、ルビーチョコレートの下にはサンタさんからの贈り物が2つ🎁🎁食べてみると、チョコレートブラウニーとフルーツのギモーヴ。食べ進めると…シュトーレン、赤ワインゼリー、チョコレートアイス、ベリーのソースなど…ピスタチオアイスを添えて食べたら…美味しいぃぃぃ❤❤ハートの洋梨とラズベリーのボンボンショコラも美味しかったし、苺のスパークリングカクテルも本当にほぼ苺🍓🍓贅沢すぎるカクテルでした。月替わりでパフェが変わるみたいなので、2月のバレンタインにまた来てみたいです☺☺
2018/12/23 14:41
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紅瑠実
昨日はクリスマスディナー🍽🎅🎄に行ってきました。来年の干支にちなんで、猪肉料理🐗🐗でした。猪のキッシュ…猪と牛蒡の煮込みがメインで、スープもパンもデザートも全部めちゃくちゃ美味しかったです😍😍そして、久しぶりにクラブにも行ってきました😎😎朝までコースで楽しかったです。今日は今からクリスマス限定のパフェを食べに行きます❤❤楽しみ〜〜💕💕
2018/12/22 15:16
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紅瑠実
昨日は午後からお菓子教室でした。米粉のザッハトルテを作りました。米粉のお菓子教室では、いつもヘルシーな配合で作る為何かとボヤけた味になります😑😑今回も溶かしバターを米油。チョコレートと砂糖のグラサージュもチョコレートと生クリームのガナッシュとなんちゃってザッハトルテって感じでした😅😅試食も、みかん🍊🍊を1つを手で4つに割ったものが付いてきて…ザッハトルテの付け合わせは、甘さ控え目な生クリームなんだけどなぁ。あと、寒天を固めた物にオブラートで包んだ駄菓子も付いてきました。何でやねん✋🏻✋🏻心の中で突っ込まずにはいられませんでした。写真撮る時は駄菓子は流石に省かせてもらいました☹☹そして案の定、食いしん坊のお母さんも食べません。今からお友達と遊ぶので、お裾分けとゆう名の形で食べてもらおうと思います😝😝
2018/12/21 15:33
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紅瑠実
今日はお昼過ぎから雨降りでした☔☔かき氷部🍧🍧より温かいカフェラテを飲みたくなったのでお気に入りの焼き菓子屋さんへ。みかんとアールグレイのチョコタルト🍊🍫ずっと食べたくて…やっと食べられたタルト!いつも美味しいタルトの連発なのに、今回はアールグレイ感が薄い感じでした👻👻カフェラテは雪ダルマ☃☃のラテアートで可愛いかったけどね。さぁて!!明日明後日は一足先にクリスマス🎄🎅を満喫してきます😊😊
2018/12/20 22:22
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紅瑠実
今日はずっと気になっていたお店!北新地にかき氷を食べに行ってきました☺☺夜は薬膳スープを主体としたお食事とお酒を楽しむお店をご主人がしていて、お昼〜夕方は奥様がかき氷屋さんをしています。お席もカウンター形式で…お酒が並んでる所でかき氷を食べるのも斬新な感じでした🍷🍧みかんヨーグルトとオロブンコかき氷をオーダーしたけど、オロブンコというグレープフルーツが完売していて…急遽ポンカンで作っていただきました🍊🍊かなりのてんこ盛りスタイルのかき氷。お腹パンパンになりました。感動的な味じゃなかったけど、まぁまぁ美味しかったです😝😝真冬のかき氷部きちんと活動しております!
2018/12/19 20:27
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紅瑠実