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今日の夜はお料理大好きなお姉さんのお家にお邪魔して👹節分ディナー👹をいただいてきました。車海老の恵方巻き。豪華海鮮の手巻き寿司。茶碗蒸し。鰯ならぬてっちり。美味しい〜〜👍👍車海老半生でぷりっぷりっ。手巻き寿司もサーモンと中トロのコラボにハマってしまいました💛🧡茶碗蒸しにも車海老が入っていて、薄味だけどお出汁が効いた料亭の味でした。これだけで充分なのにてっちりまで😳😳用意してくださいました💓💓そして、デザートに手作りガトーショコラが!私、お姉さん家に住みたいです。切実。帰りも車🚗🚗で送っていただき、至れり尽くせりです。楽しかったなぁ〜〜
2019/02/03 23:40

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紅瑠実
2月3日今日から暦の上では春です。そして今日は節分です!ということで…鬼退治👹👹をしてきました!楽しい節分かき氷🍧🍧です。今年は緑鬼。そして何故かハロウィン👻👻要素も入ってる感じ。R18…18歳以上のお客様のみのご注文となりますとの事。見た目は迫力大ですが、中はいちごミルク味。中からいちご🍓🍓がゴーロゴロ!外側はレアチーズクリームとピスタチオソース。鬼の後頭部には炒った黒豆が散りばめられていて、香ばしさもプラスされてペロリと完食しました👍👍鬼退治して厄祓い出来ました。2019年本格スタートです頑張ります!
2019/02/03 14:05

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紅瑠実
朝まで遊んだその体で、洗濯掃除を済まし!朝からお菓子教室に行ってきました!眠たかった〜〜😴😴😴今日はナッツたっぷり秋のケーキを作りました。秋のメニューをリクエストしてレッスンしていただきました😊😊生地にはすりおろした胡桃、アーモンド…さらにローストした胡桃🐿ヘーゼルナッツ🐿ピーカンナッツ🐿がゴーロゴロです。焼き立て食べたけど、これは1晩寝かせて明日食べる方が美味しいやつです!明日のおやつタイムが楽しみです☺☺って夜中に食べる気満々です👍👍
2019/02/02 16:32

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皆様、おはようございます☺☺久しぶりでもないけど…朝までコースで夜遊びしてきました。バー🍷🍷クラブ🎉🎉バー🍾🥂と楽しかったです。クラブ帰りの途中でお腹が空いたので、台湾混ぜそばを食べました。お口がニラ臭くなりましたがめちゃんこ美味しかったです。 また来週の土曜日に遊ぶ約束をしたので楽しみです😆😆💓💓
2019/02/02 06:40

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今日はポカポカ陽気のいいお天気です。なので、かき氷部🍧🍧してきました。ずっと行ってみたかったコーヒー屋さんがしてるかき氷を食べに行ってきました。オレオチーズケーキ。これはあんまり美味しくなかった。チーズケーキの味もしなかったし…中にラズベリー入ってるけど、途中から素氷だけで何の味も無しになってきます🤪🤪場所も駅から20分歩かないといけないし、もう行かないかな!店員さんも保坂尚輝に髭を生やしてクセをプラスした感じの人で…無愛想だったし。お口直しにスタバのキャラメルフラペチーノをチュルチュルしに行きました。
2019/01/30 16:32

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もう毎日嵐の話題ばかりですね。昨日のNEWS ZEROの櫻井翔くんにうっとりです🧡🧡「無責任」の質問に対して、あのご質問をいただいたおかげで、結果としてきちんと我々の思いの丈が温度を乗せて伝えることができた!との言葉。うんもぅ🧡🧡うんもぅ🧡🧡神回答🧡🧡記者の方も、悪質問をするのがお仕事な訳で…結果として記者の方も、嵐も良かったのではないかと思いました。あと、嵐の復活に関しての質問に…あります!あります!と断言✌✌ファンの方にしたら安堵の喜びを感じてるんだなって☺☺にしても翔くんのテレビで伝える言葉のボキャブラリーが素敵過ぎました🤔🤔これはファンクラブ入会決定です。笑マジ入会します。そんなこんなで、今日も阪急のチョコレート博覧会へ行ってきました。今日はピエールマルコリーニのマルコリーニソフトショコラフレーズを食べました。チョコレート🍫🍫とストロベリー🍓🍓大人のアポロみたいな感じでめちゃウマでした。
2019/01/29 20:20

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昨日の嵐からの会見から一夜明けて…ツイッターでは「#大野くんの夏休み」というハッシュタグが登場!活動休止って言うとダメージ大きいけど…大野くんの夏休みって言うとほっこりする。などショックを和らげようとする言葉が相次いだそうです。あと…昨日の会見で記者の方から「無責任では」との質問に対して怒りを見せながらも冷静に返しが出来る。不快な質問を正論で論破できる櫻井くんかっこよすぎました。大人の男の対応力。櫻井くん好きになりそうです💓💓そんなこんなで昨日はお菓子教室でした。パートドフリュイと言う、フルーツの果汁をペクチンで固めたものです。作業工程は簡単で高温で煮詰めてペクチンを入れて固めて、カットして砂糖をまぶして出来上がりです。パイナップル🍍🍍パッションフルーツ🥭🥭ラズベリー🍒🍒の3種類です。砂糖はオーガニックシュガーを作っていて、でも大量のお砂糖を食べるので…身体にいいんだか悪いんだかです😝😝途中で先生のお母様のおやつが出るのですが、今回は煮卵と春菊の白和えでした。白和え久しぶりに食べました。すりゴマ多めでめっちゃ美味しい😘😘今回のレッスンでは、パートドフリュイより白和えに感動💛💛パートドフリュイも美味しかったよ。
2019/01/28 22:45

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LINENEWSで衝撃的なニュースが…嵐が2020年12月31日で活動休止。大野くんのこの世界を離れて違う景色を見てみたい!の言葉から活動休止という決断に至ったそうです。会見を見てると、嵐メンバーみんな落ち着いた感じ。何より感じの良い清々しい会見でした。大野くんの気持ちを踏まえ何度も話し合いをして出した決断。嵐というグループの強さが開花見えた感じがしました。人の人生の支え。生きる力となっている重責。トップアイドルという走っている道には、色々な葛藤や思いがあるんだろうなぁ。それを我慢しないで、素直に言えるの大野くんらしいな。明日のニュースは嵐の会見がずっと流れてるんだろうな。とにかく!嵐のいる2年を楽しめたらいいし…嵐のファンクラブ入ろうかしら。 今日の写真、嵐のメンバーを載せてたらジャニーズ関連の写真が著作権によりNGだったので…昨日チョコレート博覧会で食べたGODIVAのアイスを載せておきます!
2019/01/28 04:42

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今日はお菓子教室でした。午前中はお仕事だったので、急いで教室に向かいました!電車が雪で遅延になっていたけど、タイミングよく電車に乗れて良かったです☺☺今日はボンボンショコラを作りました🍫🍫簡単なテンパリング作業。カバーリングの仕方。シャンパン・パッションフルーツ・ピスタチオ…材料に異なるガナッシュクリームの作り方。艶っ艶の可愛いボンボンショコラ❤❤が出来上がりました。缶に詰めると売り物みたい😝😝自画自賛させてください!でもでも、チョコレートの扱い方の難しさ。作業工程の多さなど…ボンボンショコラが高いのが分かりました🤔🤔試食の時に、先生の朝焼きカヌレも食べれて大満足です✌✌明日も朝からお菓子教室です😆😆楽しみです💓💓
2019/01/26 22:58

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紅瑠実
今日は職場のスタッフがインフルでお休みの為、夜診勤務もありました。今日も午前中は忙しくて…バタバタ。でもお昼休憩中に阪急百貨店へ駆け込みチョコレート博覧会🍫🍫でチョコレートソフトクリーム🍦🍦を食べ!夕食のお買い物をして!肩と首がパンパンだったので20分マッサージしてもらい!職場に帰りそして夜診開始!夜診はゆったりペースなので、患者さんとのお話しの時間をたっぷり作れます☺☺お久しぶりの患者さんともお話し出来て良かったです。そしてそして、お仕事帰りは夜パフェが楽しめるお店へ💓💓1月限定の苺のショートケーキパフェ🍓🍓を食べてきました。んもぅんもぅ濃厚〜〜👆🏻👆🏻濃厚だけどしつこくない!完璧なパフェでした。ゆっくり味わって食べました❤❤そして…パフェ食べたけど…少し物足りない!となりショコラを追加で食べる事に😝😝くるみは右側のオランジェット🍊🍫にしました。ついでにチョコレート博覧会で我慢出来ず買ってしまった😝😝ザッハトルテも載せておきます!ザッハトルテいつ食べよう🤔🤔さぁ!明日もお仕事です!午後からはお菓子教室もあります!お風呂に入って寝ます⭐⭐
2019/01/26 02:02

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紅瑠実
インフルエンザ流行していますね。今日はお仕事お休みだったのですが、高熱が出たスタッフがお休みするとの事で急遽出勤になりました。体調の悪い時は助け合いですね。お昼過ぎにメールで連絡があり、インフルAとの事でした。インフルと言えば!去年3月に新薬が出ました。『ゾフルーザ』今までの薬は細胞内で増殖したウィルスを外に出すのを妨げる仕組み。ゾフルーザは、増殖自体を控える仕組み。症状の改善効果かはタミフルと同等だけど、ウィルスをやっつける力は100倍らしいです。タミフルは1日2回を5日間服用しないといけないけど、ゾフルーザは1回のみの服用で良いというメリットも!でも、まだ新薬なので耐性ウィルスが出たりと…わからない部分の多いお薬みたいです。そんなこんなで、今日は初診の患者も多くバタバタ気づいたら15時過ぎてました。ご褒美にかき氷部🍧🍧してきました。今週で終わるメニュー!ギリギリ間に合いました😆😆💓💓メロゴールドグレオレ🍊🍊グレープフルーツと文旦の中間みたいな柑橘類です。シロップにはちみつ🍯🍯入ってる?というくらい甘くて美味しかったです。
2019/01/24 22:42

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紅瑠実
今日から大好きな阪急百貨店で開催されてるバレンタインチョコレート博覧会に行ってきました!関西を代表する有名なパティシエ小山さんのソフトクリームを初めて食べました☺☺コッテリかと思ってたら、コーヒー風味のあっさりしたチョコレートソフトクリームでした。美味しかったです🍦🍦🍫🍫初日でしたが、めっちゃ人が多かったです。気づいたら4時間も経っていて…楽しすぎました😆😆自分用のチョコレートどれを買おうか選ぶのが迷います😘😘
2019/01/23 23:03

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紅瑠実
小室圭くんのお母様と元婚約者の金銭トラブル。色々な面で小室一家はだらしないんだと思います。母親の佳代さんは元婚約者に頼り、息子は母親に頼る…母親はシングルマザーで子供を育てる覚悟がなさすぎです。息子は進路を決める時に学費はどれぐらいかかるのか!母親は学費を払えるのか?18歳ならもう分かるはず。どうして奨学金制度を選択しなかったのか!そもそも、金銭トラブルいつの話しやねん!とツッコミたくなります。元婚約者には黙ってはおけない理由があるんでしょう!今日はかき氷難民を打破しようと思ってたのに…先輩の愚痴を聞きに、スタバでザッハトルテとほうじ茶でティータイムです☕☕明日こそはかき氷部🍧🍧したいです!
2019/01/22 18:59

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紅瑠実
今日は完全なるかき氷難民でした🍧🍧月曜日!どこのお店も今日はお休みです。かき氷は明日にして、今日もお気に入りの焼き菓子屋さんに行きました。いちごのタルト🍓🍓やっぱりめちゃんこ美味しい〜〜🐷🐷🐷明日はかき氷難民🍧🍧にならないように!排水溝のお掃除並に頑張りたいと思います🤔🤔
2019/01/21 18:10

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紅瑠実
今日のお休みは、お掃除に明け暮れてました!トイレ、洗面所とピカピカに磨きました。そして混ぜたら危険⚠⚠⚠と書かれている洗剤同士をさらに混ぜて、更に危険を招いて汚れを落とし除菌します。少し咳き込みますが…効き目ありそうなので辞められません😝😝今日のおやつは、先日行ったバレンタインショコラコレクションで購入したコブタさん🐖🐖のチョコレートです💓💓コブタさんの🐽鼻や、シッポ、足の形をしたチョコレートです。その中には幸せを運ぶ金のフライングピッグがかくれんぼしてます🐷🐷コブタさん🐖🐖🐖幸せを必ず運んで来てくださいね💓💓よろしくお願いします!
2019/01/20 22:12

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紅瑠実
今日はお天気の良い土曜日だというのに…お仕事でした😑😑糖尿病専門のクリニックなのですが、年末年始と美味しい物を沢山食べた患者さんが多く血液検査の数値と体重が大幅に皆さんアップしています!人の事は言えず…くるみも年末年始で太っちょに成長してしまいました🐖🐖ランチは先輩とヘルシーランチにしました。卵の卵白のみで作ったオムレツです。中にはほうれん草とチーズが入っています。チーズの量も少なめにしてもらいました😊😊明日日曜日はくるみ地方大阪は雨が降るみたいです。う〜〜ん😔😔頭痛注意報です☂☂
2019/01/20 00:16

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紅瑠実
今日はあべのハルカス近鉄本店のショコラコレクション2019に行ってきました🍫🍫色々食べてきました…😔😔が、聞いてください。ゴディバのショコワッフルストロベリーチーズケーキスペシャルと言うものをオーダーしました。スペシャルとは!ただ生クリームが追加されてるだけなんだけどね。作ってる所を見てみると、冷凍のクロワッサン🥐🥐生地を常温にして丸めてワッフルの形に焼いて、チーズクリームと生クリームを絞ってフリーズドライのいちご🍓🍓をフリフリして出来上がり!既製品を使いまくった1品そりゃ普通に美味しいでしょう!ってな感じでした😝😝アンドアールグレイという、日本初アールグレイ専門店のソフトクリーム🍦🍦です。ベルガモット入りアールグレイリッチミルクとベルガモット入りアールグレイショコラの単品での販売🤔🤔しかし!裏メニューのアールグレイとショコラのミックスがある!と聞いてミックスにしました。食べるとなんぞや!ベルガモットのクセ強めのソフトクリームではないか!🍦🍦😳😳ベルガモット入りを完全にスルーしてました。お口直しで、どこかの有名なジェラートを食べるもイマイチでした。ホワイトチョコとリモーネシチリア…チョイスをミスりました😥😥っていうより、ここのジェラート美味しくなかった。催事限定の商品って、チョコレートソフトクリームでも何でもそうだけど…普通でいいのに限定感を出す為に何かの特別素材をプラスしてくる!普通でいいのに!だから商品にパンチ🤜🤜が出すぎてしまう。気持ちを取り直して、23日から始まる阪急百貨店のチョコレート博覧会では商品選び失敗しないように頑張りたいと思います🍫🍫🤔🤔
2019/01/19 01:16

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今日はお気に入りの焼き菓子屋さんへ。洋梨のタルトが時期的にもう終わるとの事で急いで行ってきました。う〜〜ん!美味しい!夕方の17時…明るい。段々と日が長くなってきましたね。早く夏が来てほしいな🌞🌞🌞笑1.17阪神淡路大震災から24年。テレビで、24年前に亡くなられた方に忘れてないよ!と報告しに追悼行事に参加させてる方のお話が流れてきて…気持ちが温かくなりました。
2019/01/17 18:54

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大阪を代表するアナウンサーの宮根さんが、プチ整形をしました😳😳やっぱり目👁👁をいじると分かるものですね!昨日に引き続き今日も頭痛いです。真夜中〜午前中は治ってたのに…夕方になってまた頭痛。まったくすったもんだ😔😔そんな中、久しぶりにマックに行きました。キャラメルメルツという…めちゃんこ甘いのを食べました。しかも追加でアップルパイ🍎🍎も食べてしまったよ😝😝さぁ…今から少し寝ます。
2019/01/16 17:07

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紅瑠実
今日も偏頭痛がジワリジワリとジワってます。どうか長引かないで…😥😥そんな中、かき氷部🍧🍧ならぬソフトクリーム🍦🍦が食べたくなって久しぶりのコメダ珈琲。アイスティーの上にソフトクリームがドッカン乗ってます😍😍美味しかったです。帰宅して少し寝たけど、まだ頭が痛い🌀🌀でもお腹空いたから気合い入れてご飯作ろう!
2019/01/15 20:53

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紅瑠実
3連休あまりお出かけもせずに、ゆっくりと過ごしました。今日は年末に撮りためたホームアローンを見ながらピノタイムしてました。ビックリ😳😳またまた願いのピノ🌟が鎮座してました。目指すは願いのピノ🌟🌟🌟🌟🌟🌟6コ入りを食べる事です👍👍
2019/01/14 17:12

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今日は友達のお家の近くにおうどん屋さんが出来たので食べに行ってきました☺☺お出汁が効いていてすごく美味しかったです!あと…カキフライも衣が薄くてプリプリのサクサクで美味しかったです!デザートのお善哉も甘さ控え目であっさりと美味しかったなぁ。久しぶりにお善哉作ってみようかな🤔🤔午後からはお掃除!今日は浴室と洗面所付近のお掃除です。珪藻土のバスマットとクリーム色のバスマットを新調しました。洗面所はお父さんの吐いた巨大な痰が排水溝に詰まっていて、マジ最悪な状態でした🌀🌀ハイターかけまくりの、磨きまくりました。あと…本当に普段からお母さんはお掃除をしていないんだな!って言うのと、お掃除の仕方が適当なんだな!って再確認出来ました。でも!綺麗にするのはいい事!自分のお部屋のお掃除もばっちりです👍👍美味しい紅茶を入れて、おやつタイムにします!
2019/01/13 20:27

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今日は頭が痛い😔😔昨日も頭痛かったんだけど…曇りの日☁☁は要注意なのかな?くるみの頭痛予報いつ来るか分かりません!そんな中、食欲だけは通常通り!お仕事帰りにお気に入りの焼き菓子屋さんへ直行!いちごのタルト🍓🍓🍓を食べてきました。美味しすぎる!美味しいパワーチャージ今日も出来ました!
2019/01/11 18:14

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今年もインフルエンザの季節がやって来ました!手洗い、うがい、マスクは必須です!予防する事は大切ですね。あと、栄養と休養も。今日は、午後からお菓子教室に行ってきました。米粉のさつまいも🍠🍠と林檎🍎🍎のタルトを作ってきました。やっぱりお菓子作りに関しては、米粉は小麦粉には勝てません!🤔🤔タルト生地を型にはめるにもポロポロになってきます😅😅後は米粉お菓子教室お得意のヘルシー志向を取り入れる事!バターをココナッツオイルで代用しているので…今日は寒かったのでココナッツオイルを溶かしても作業途中から固体に変化してきて大変でした😑😑あと、さつまいもは焼き芋にして下はさつまいもクリームにします。上は林檎とさつまいものソテーにします。その焼き芋が前日に作っていたらしく、皮を剥いたらお芋が茶色に変色していました💩💩💩当日使う食材は当日準備、調理しないと!ましてや!さつまいもなんてデンプンを含んで空気と触れたら変色するんだし。またまた驚いたのが、さつまいもクリームを濾さないでヘラで潰してクリームにするってか!しかも、前日に作った変色した冷えた硬い芋で作るってか!クリームちゃいますやん。潰したお芋ですよ!って言いたくなりましたが我慢しました☹☹その潰したお芋にメープルシロップと豆乳を入れて水分を入れて無理矢理ゴツゴツしたクリーム状に変身させます。味も、さつまいも🍠🍠と林檎🍎🍎のタルトっていうよりメープルシロップ味って感じ。タルト生地にもメープルシロップ。さつまいもと林檎のソテーには蜂蜜🍯🍯さつまいもクリームには又々メープルシロップです。レシピの説明の時に、今日はお砂糖を一切使用していません!とドヤ顔で言われたけど…メープルシロップと蜂蜜は糖質なんですがね…🤪🤪このタルトを食べるなら、小麦粉、バター、砂糖、卵をしっかり使った普通の美味しいタルトが食べたいなって思いました。米粉お菓子教室!ボヤけた味のケーキを作らせたら日本一です!👏👏今日は見た目も地味ケーキ。
2019/01/10 19:42

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今日はくるみ地方大阪は寒いです。でも、去年一昨年に比べたら暖かく外出しやすい日が多いですね☺☺そんな中くるみのマイブームをご紹介!ボディスクラブで毎日マッサージをするのが日課となっております!お塩とオイルで角質除去と保湿効果抜群です👌👌毎日するものじゃないので…でも毎日したいから…角質の気になる部分はマッサージをしっかりするけど、比較的ツルツルの部分は塗る感じで洗い流します。もうね!化粧水の浸透具合がバッチリ!モチモチツルツルのボディー開拓します😘😘
2019/01/09 17:15

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今日はかき氷部🍧🍧初めしてきました。お正月かき氷。鏡餅ではありません!かき氷です!実物はかなりの大きさです!上はみかん🍊🍊のシロップ。下がいちご🍓🍓のシロップ。周りはレアチーズのクリーム。かき氷の4隅には黒豆さん達が盛付けられています。食べ進めると、中から苺大福がドッカーン!と出てきます!もうね…お腹パンパンになりました😳😳でもでも、鏡餅のお正月かき氷でかき氷部🍧🍧良きスタートが出来ました。今年もたくさんかき氷部🍧🍧したいと思います😊😊
2019/01/08 00:59

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紅瑠実
今日の朝ご飯はこれ! 昨日、パン屋さんで可愛いウリ坊パン🐗🐗を見つけたので即購入しました。 外はメロンパンのチョコレートクッキー生地で、中はチョコレートクリームが入っていて美味しかったです😚😚 今日からお仕事初めでした。 予約外の患者さんが多いかな?と思っていたら、風邪でキャンセルする方が多くて、ゆっくりペースでのお仕事初めとなりました😊😊 お仕事初めの今日!そろそろ…かき氷部🍧🍧初めもしなくては!今から行こうかな😘😘
2019/01/07 18:07

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今日はお菓子教室初めでした。今日はガレット・デ・ロワを作りました。👑王様のお菓子👑という意味を持っていて、フランス地方🇫🇷🇫🇷で1月6日の「公現節」に新年をお祝いするのに欠かせないお菓子です。切り分けた中に「フェーブ」と呼ぶ小さな陶器の人形が入っていた人は、幸運が1年の間継続すると言われています☺☺そして、その日1日は王様・女王様になる事が出来ます!くるみが選んだフェーブは…マトリョーシカ。「あたし選ばれちゃった。」って言ってきそうですね。笑試食は4カットされたガレット・デ・ロワを、ジャンケンで選ぶんですが…残念ながらフェーブは当たりませんでした。斜め前のおばちゃんが当たってました。紙で作られた王冠を被って、喜んで食べてましたが…周りはいいおばちゃんが王冠被ってニヤニヤして食べてるのを冷ややかな目で見ていました。そして最後洗い物を皆んなでするのですが、おばちゃん…私は王様だから洗い物はスルーと言って洗い物をしませんでした。皆んなより一層冷ややかな目線と態度です。喜んで王冠被って食べるのは良し👌だけど…洗い物はしないとね。レッスン終盤は凍りついた空気で終わっていきました🥶🥶くるみ作は、写真右下です👑👑
2019/01/06 22:18

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朝5時!早朝のピノタイムしてます。な…なんと😳😳久しぶりに願いのピノ⭐が真ん中で鎮座してました。しっかりとお願い事を唱えました。願いのピノ⭐さん、よろしくお願いします。
2019/01/06 05:24

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今日はお友達とランチして来ました。レモンリコッタパンケーキ🍋🥞初めて行くお店で、お友達が予約してくれていて長蛇の列をスルーしてお席に座れました。このパンケーキめっちゃ美味しい😍😍レモン🍋好き、チーズ🧀好きの女子は必見ですね。今日もあーでもない!こーでもない!とお話ししてたら…あっという間に時間が過ぎてました。おしゃべり楽しいなぁ😚😚明日はお菓子教室です。今年初めてのお菓子教室☺☺楽しみ過ぎます!また明日載せますね。
2019/01/05 18:20

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